10941,79%3,14
41,93% -0,15
48,75% -0,23
5539,53% -0,59
9439,52% -0,12
 
    Emek, Azim ve Gönül Bir Arada
“Bu iş gönül işi” diyen Alaattin Özkök, sıfırdan kurduğu marketiyle hem bölgesine hizmet ediyor hem de ihracat başarısıyla örnek oluyor.
Röportaj: Ayten Alkaşi
İstanbul Arnavutköy’de hizmet veren Çakır Gıda Ekonomik Halk Pazarı, bölge halkına yıllardır uygun fiyatla kaliteli ürünler sunuyor. İşletmenin kurucusu Alaattin Özkök, sıfırdan başladığı işinde bugün sebze ve meyve ihracatı yapan başarılı bir girişimciye dönüşmüş durumda. Özkök, azmi ve çalışkanlığıyla örnek bir hikâyeye imza atmış.
– Alaattin Bey, sizi kısaca tanıyabilir miyiz?
Aslen Malatyalıyım. İstanbul’a geldiğimde birçok işte çalıştım. Her zaman kendi işimi kurma hayalim vardı. Sonunda kararımı verip marketçilik sektörüne girdim. Market sahibi olmak hem heyecan verici hem de sabır isteyen bir iş. Çok çalışmanız gerekiyor ama karşılığında insanların temel ihtiyaçlarını karşılamanın huzurunu yaşıyorsunuz.
– Market sektörüne girerken en çok neye dikkat ettiniz?
Rekabet çok güçlüydü. Pek çok market bu rekabeti kaldıramayıp kapanıyor. Ben farklı düşünmeye çalıştım. Sadece klasik market ürünleri değil, insanların ilgisini çekecek özel ürünler bulundurmak istedim. Marketimizde ekmek, içecek, temizlik malzemeleri gibi temel ürünlerin yanı sıra organik süt, peynir, zeytin, zeytinyağı, ayrıca taze sebze-meyve, unlu mamuller ve yöresel ürünler de satıyoruz. Müşterilerimizin her ihtiyacına cevap verebilecek bir konsept oluşturduk.
– Pazarlama açısından neler yapıyorsunuz?
Artık her işin tanıtımı sosyal medya üzerinden yapılıyor. Biz de Çakır Gıda olarak sosyal medyada aktif olmaya önem veriyoruz. Yeni ürünleri, indirimleri ve kampanyaları sosyal medya hesaplarımızdan duyuruyoruz. Bu sayede hem müşteri bağlılığı sağlıyoruz hem de yeni müşterilere ulaşıyoruz.
– Sebze ve meyve ihracatına geçiş süreci nasıl başladı?
Zamanla “daha farklı ne yapabilirim?” diye düşünmeye başladım. Kavun ve karpuz ihracatı fikri aklıma geldi. Üreticilerle görüştüm, daha tarladayken müşteri bularak satış yaptım. Allah’a şükür bu iş çok iyi gitti. Şimdi hem marketçilik yapıyor hem de yurt içi ve yurt dışı sebze-meyve ihracatı gerçekleştiriyorum.
– Başarınızı neye borçlusunuz?
Bu iş gerçekten gönül işi. Hayatta ne kadar düşerseniz düşün, kalkmayı bilmeniz gerekiyor. Her düştüğümde yeniden başladım. Kendinize şu soruyu sormanız gerekiyor:
“Nerede hata yaptım?”
Bu sorunun cevabını bulduğunuzda, işleriniz mutlaka yoluna giriyor. Sabır, dürüstlük ve inanç varsa başarı da geliyor.
Çakır Gıda Ekonomik Halk Pazarı
 Adres: Hadımköy Mah. Abdülezel Paşa Cad. Tamtürk Apt. No: 219/A Arnavutköy / İstanbul
 Tel: (0212) 771 29 31 – (0212) 771 12 59
E-posta: cakirmarket.2011@hotmail.com
 B.Çekmece V.D.: 232 823 395 52
“Editör Notu “Bölge ekonomisine katkı sağlayan yerel girişimcilerle röportajlarımız sürecek.”


